Facts About оснащение кухни под ключ Revealed

В этот перечень оборудования также может входить торговое оснащение, мебель и посуда, системы автоматизации столовых, кафе и ресторанов.

Кофейные машины. Высококачественная кофемашина – залог вкусного кофе, привлекающего гостей.

Чем больше поток посетителей, тем больше потребуется оборудования. Оно необходимо для оптимизации рабочего процесса с целью получения большого количества продукции за минимальное время.

Далеко не всем заведениям будет достаточно только пароконвектомата, особенно это касается ресторанов и кафе с большим количеством посадочных мест и высокой оборачиваемостью.

Для заведения любого формата - автоматизированная программа для ресторана или кафе.

Для этих блюд нужно покупать специальный инвентарь, поэтому стоит еще раз вспомнить:

Для рыбного и мясного цехов используются разделочно-производственные столы, а для очистки посуды от остатков еды — столы для сбора отходов;

Они очень популярны, потому что заменяют несколько видов кухонного оборудования: комплекс трейд для общепита плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже электросковороду.

аппараты шоковой заморозки — для интенсивной заморозки большого количества продукции за короткий период времени без потери вкусовых качеств.

Кофейня. Основной продукт — кофе, кроме того, большой выбор напитков и продажа дополнительных товаров: выпечки, закусок, мороженого и фрешей. В этом случае возможно минимальное количество позиций по кухне.

Конечно, это очень приблизительные расчеты. Многое зависит от площади кухни и самого кафе, а также от ваших индивидуальных предпочтений.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Долговечность, click here качество материалов, привлекательный вид

Для большинства заведений с кухней это основная техника. Тепловое оборудование для открытия кафе необходимо для приготовления горячих блюд и выпечки.